Menù Vegano — 25€
1. Sformato Dokla con maionese vegana
2. Gramigna integrale al ragù di seitan (fatto in casa )
3. Spezzatino di tofu (fatto in casa) e piselli
4. Pasticcini di frutta secca serviti con tisana zenzero e limone
5. Vino: Negroamaro
Acqua e pane.