Menù Vegano — 25€

1. Sformato Dokla con maionese vegana

2. Gramigna integrale al ragù di seitan (fatto in casa )

3. Spezzatino di tofu (fatto in casa) e piselli

4. Pasticcini di frutta secca serviti con tisana zenzero e limone

5. Vino: Negroamaro

Acqua e pane.